Bolsa de celofán conteniendo 50 gramos de semillas de cacao fermentado, tostado descascarillado, listo para disfrutar de esta deliciosa semilla. Puede consumirse directamente a manera de colación.
- Productor de Antioxidantes
- Sabor exclusivo característico
- Completamente digerible
Esta semilla pude disfrutarse como snack ya que no es amargo como se suele pensar, el tostado hace que tenga un sabor ácido bastante aceptable al paladar. Puede utilizarse para preparar Super licuados, chocolate, o en recetas de la cocina Mexicana como para la elaboración de comida típicas como el mole, atoles, y mucho más.
¿Sabías qué?
El cacao fue un símbolo de abundancia utilizado en los rituales religiosos dedicados a Quetzalcóatl (dios azteca portador del cacao a los hombres), a Ek Chuah (dios maya del cacao) y en el momento de los funerales de las élites como ofrenda. También ha sido utilizado como moneda de cambio de los pueblos ancestrales.